Abordamos o projeto de extensão TOCA-Agência Experimental de Comunicação por meio do programa “Minuto Ocupação”, uma série de sete vídeos realizados durante o período das manifestações estudantis de 2018 dentro do campus da Universidade Federal de Mato Grosso (UFMT) em Cuiabá. A principal reivindicação dos estudantes era pela manutenção do valor do Restaurante Universitário (RU) a R$ 1 real universal. O objetivo do “Minuto Ocupação” foi, por meio dos ideais da agência de oferecer espaços para debates e trabalhar a comunicação como troca de informações e conhecimentos, criar uma ponte entre os demais estudantes e funcionários da universidade, para evidenciar os motivos de as manifestações estudantis estarem ocorrendo dentro dos campi da UFMT, com foco na capital mato-grossense. O programa foi produzido a partir de reuniões de pauta, da constituição e revezamento de equipes, além do uso de técnicas de planejamento, captação e edição. Os vídeos foram publicados na rede social Facebook e atingiram, de 14 a 26 de maio do mesmo ano, 12986 visualizações. Essa experiência possibilitou a visibilidade da luta dos estudantes a partir de um ângulo diferente da mídia tradicional, uma vez que o programa era feito por quem vivenciou o movimento. A participação e contribuição dos estudantes nessa época, mostrou o quão importante foi o movimento em relação ao RU, sendo ele um importante elemento de incentivo ao estudante a permanecer na universidade. Os integrantes apuraram informações divulgadas tanto pelos estudantes quanto pela administração superior da UFMT. Além disso, a produção da série representou uma oportunidade de aplicar os conteúdos vistos nas salas de aula e uma formação prática dos estudantes, preparando-os para o mercado de trabalho e para obtenção de um olhar mais crítico e cidadão sobre a produção comunicativa e, sobretudo, jornalística.