Este trabalho discorre sobre a atuação da Orquestra de Câmara da Universidade Federal de Mato Grosso (OCAM UFMT) no âmbito do curso de Música, representatividade cultural no meio universitário e na comunidade externa por meio de suas iniciativas. A orquestra no meio acadêmico do curso de música desempenha o papel de formadora, onde os participantes tem a oportunidade de desenvolver suas futuras atividades profissionais, sob orientação dos professores da graduação, experiência de imensurável relevância para o desenvolvimento dos estudantes. O laboratório orquestral tem como objetivo proporcionar um estágio aos discentes do curso, onde é dada a oportunidade de vivenciar a dinâmica orquestral de forma periódica preparando-os para o mercado artístico de trabalho. O planejamento do repertório anual é fundamental, pois deve buscar o desenvolvimento tanto dos integrantes do projeto quanto do público atingido, de forma a disseminar o saber musical de maneira a conduzir a sociedade à apreciação artística mundial. No ano do Tricentenário de Cuiabá, a orquestra trouxe para o meio erudito o instrumento de maior representatividade regional: a viola de cocho, através de uma sinfonia composta pelo mato-grossense Abel Santos, artista, compositor e professor do curso de graduação em música da UFMT. Os bolsistas são encarregados em produzir conteúdo publicitário, adaptações, arranjos e transcrições de partituras para as aulas, como também de conduzir ensaios de naipe ou conjunto sob orientação e coordenação da professora Doutora Flávia Vieira Pereira, realizadas posteriores ao estudo de todo o programa a ser desenvolvido. Resultante do processo educacional, os concertos e apresentações são o meio de interação com a sociedade, a fim de despertar a atenção para os mais variados repertórios, principalmente o erudito. A resposta ao trabalho da orquestra de câmara em Cuiabá tem sido positiva, visto o crescimento significativo de público, procura da população e qualidade da produção artística.