Devido à Pandemia da Covid19, o uso intenso de sanitizantes para a desinfecção de ambientes e utensílios é uma recomendação do Ministério da Saúde. Dentre os sanitizantes, a água sanitária apresenta grande eficácia na inativação de microrganismos em geral, inclusive o Sars-Cov-2 e baixo custo. A água sanitária apresenta riscos em sua manipulação e estocagem, pois se decompõe mediante irradiação solar liberando gás cloro para o ambiente. A produção escalonada desse agente químico é uma alternativa que elimina os riscos na manipulação, transporte ou/e estocagem do produto. Visando o desenvolvimento de um reator seguro, prático e econômico para a produção escalonada do sanitizante, um docente e um discente do curso de engenharia química projetaram e construíram dois modelos de reatores eletrolíticos que permitem a produção in loco de água sanitária. A comparação entre os modelos rivais foi feita em relação à produtividade e consumo energético. Testes cinéticos e hidrodinâmicos foram realizados através da aplicação de um planejamento experimental e a geometria bem como as condições operacionais do equipamento vencedor foram aprimoradas. Adotando metodologias padrões para as medidas de concentração (teste colorimétrico com Dicloridrato de Ortotolidina e fotométrico com reagente Sulfato de N,N-Dietil-1,4-Fenilenodiamina associado a um fotômetro da marca Milwaukee®), os testes conduziram para a construção do reator em poli cloreto de vinila (PVC) com geometria verticalizada. Os eletrodos de Titânio/Rutênio/Irídio no ânodo e Titânio no cátodo, permitem operar em até 15Volts e 25Ampères e com capacidade de produção de 17L por dia a 2,5% de concentração, utilizando uma solução de cloreto de sódio a 35g/L. Foi instalado um painel fotovoltaico e um tutorial de construção bem como um guia de operação foram elaborados. Verificou-se que o reator construído e otimizado é seguro, prático, econômico e permite a produção local de água sanitária usando água, luz e sal. Ele ocupa pouco espaço e suas peças podem ser encontradas no comércio local. A produção diária é objeto de doações.